|
Lite mindre
Vitlöksbröd .... 70,-
Antipasti .... 99,- Charkuterier, ost, oliver, semisecco tomat, ruccolaaioli & rostat
bröd
Ravioli .... 99,- / 170,- (halv/hel) med 5 sorters ost, ruccola, brynt citronsmör & smulad getost
Lite mittemellan
Southern Fried Burger ..... 125,- (110g), picklad rödkål, majo & gratinerad nachos
Fish Taco ..... 189,- Tempurinbakad sejfilé i tortillabröd
x3, mango/ananas/chilisalsa, picklad rödkål & sallad
Lite mer
Pluma ..... 250,- Från svensk gris, ugly potato, rödvinssky, grillad tomat & sparris.
Serveras medium
Ribfingers ..... 250,- Utskuret kött från revben (Entrecôte) sous vide
Picklad rödlök, pommes, coleslaw, bea,
grillad citron, bbq-glaze (ca 220g oxe)
Rödspätta Öresund .....
215,- Friterad rödspätta, Pommes, vit sparris, räkor, bea,sallad & citron

Smashburgare
Kött/Oumph ..... pris 100g/90g ..... 99,- 200g/180g ..... 139,- 300g/270g .....
179,- 400g/360g ..... 219,-
Ost, srirachamayo,
saltgurka, sallad & picklad lök Går även att få
vegansk
Top up your burger
Pommes frites ..... 40,- Ugly potato .....
40,- 5 x
lökringar ..... 50,- 5 x chili cheese ..... 60,-
DIPPA 25,- Bearnaise Aioli Srirachamayo
Kalkonbaconremoulad

Efter
Kul(a) salt
karamellglass .... 40,-
Glassbakelse .... 69,- Hasselnötsglass med chokladsås,
karamelliserade hasselnötter & maräng
Churros .... 69,-
Med
kanel & socker
Marängsviss ....
99,- Vaniljglass, vispgrädde, banan & chokladsås

|
|


Curlas klassiska FONDUE med 200 g oxfilé med 6 goda såser – Bearnaise, BBQ,
Kalkonbaconremoulad, Srirachamajo, Ruccola-aioli, Parmesan & citruskräm. Husets bakade potatis med saltat smör, sallad & vitlöksbröd
Förbokas senast två dagar före för minst
fyra
personer.
Boka Fondue och få 20% rabatt på utvalda aktiviteter

Pizza
Margherita .... 135,- Tomat, mozzarella
Salsiccia .... 135,- Salsicciafärs, grönkål, vitlök,
tomat, mozzarella
Veggo .... 135,- Lök, paprika, semisecco tomat, pesto, ruccola,
grön sparris,
tomat, mozzarella
Salami .... 135,- Spianata (stark), pesto, semisecco tomat, ruccola,
tomat, mozzarella
Ädel .... 135,- Creme
fraiche, mozzarella, ädelost, vitlök, päron, solrosfrö, svarta sesamfrö
Getost .... 135,- Creme
fraiche, getost, solrosfrö, honung, picklad lök, mozzarella, ruccola
Tångcaviar .... 135,- Creme fraiche, mozzarella, tångcaviar, rödlök & dill
Glutenfri = Pinsa +25kr

Ugly potato - krossad,
friterad bakpotatis, slungad med parmesan, paprika & örter
|